2014年12月22日 星期一

喜見進步!元朗薄荷葉泰國菜

早幾日因有要事入元朗,完事後因天氣太凍我只想食辣或打邊爐,最後因飢寒交逼 (10度呀!!!) 我決定放棄尋找,重回舊地到薄荷葉去!

平日晚上都算多客,幸好不用等多久就有位了~
打開menu,發覺菜式選擇多了很多,最適合我這個什麼也想吃的人~
而且,看上去價錢好像平了~
我對數字不敏感,沒記著上次來的時候菜式的價錢,但印象中好像平了。

因只有我跟大少2人,所以我們偏向點小菜,但還是點得有點多,511….很大食….

上菜速度不錯,頗快的~

泰式生蝦


蝦不算特別新鮮,但也不算太差~
但特製醬汁勁辣,對我來說是超級惹味呀!簡直是吃上癮!


我跟大少邊叫好辣好辣,邊吃,真的辣得很過癮!


而我倆事實上是很吃得辣的,如果你不太受辣,建議不點醬汁,本身生蝦上的紅色醬也足夠了。

串燒(6)

串燒可自由配搭,豬、牛、雞各點上了兩支。
上菜時有驚喜,因為很大支呀!!
這裡應該可以變成最少半碟主菜吧!
味道還好,我喜歡濃味一點的,如果重口味一點更好。不過沙嗲味道不錯,點沙嗲都OK~



炸蝦球


的式的炸蝦球共有8~
對比其他餐廳的乒乓波蝦球,這是一口蝦球。
反而更易入口~而且不會太辣口喲~

蝦球很彈牙,沒有太多粉之餘亦炸得香脆,很好食!

海鮮冬陰公



對比起辣,它是偏酸的冬陰公,偏酸的不大喜歡。

馬拉盞炒通菜



在這些天氣有通菜吃真的很幸福,香港真好。
份量很大碟,大愛!!
尋重口味的菜式,但亦不失馬拉盞的獨有甜味。
我最欣賞的是它落了薑絲炒,冬天食夏天菜本來就不太好,貼心的加了薑絲,大讚!

蝦醬炒飯


蝦醬炒飯的賣相極好,一上碟已經拿滿分!
用上蛋打成的薄絲網,將炒飯收於內,很美喲!

炒飯炒得略黏,味道不錯。
碟上有6色小配菜伴碟,分別有辣椒、青瓜絲、醃青蘋果媽、馬拉盞、乾葱及肉碎,隨意為炒飯加上色彩及味道。


炒飯的蝦醬味不算太重,因它將蝦醬放了在這裝飾的花上!


這花原來是炸蝦醬魚皮,脆薄的魚皮極度香脆,咸香的蝦醬味道極惹味,送飯一流,令人停不了口!
我們為了它,再飽再ko了一碗飯!

總括來說,整體感覺不錯。
份量多了、款式多了、味道平均。
而且,雖然客人們多了,但同時員工也多了,同事們非常attentive同快手~不錯不錯~~

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