「營人體驗旅程」泰拳第四課：流汗是會上癮的

這句話，對於半年前還是零運動 / 幾年無認真做運動的我來說，實在荒謬。
但自從4個月前開始慢慢做運動，12月大婚前一個月狂操(一星期最少兩次不同的運動), 到現在婚後大半個月，我發覺，我愛上了流汗的感覺。

第4堂，教練繼續密集式的訓練
直拳，勾拳，踢，膝繼續快速交替進行，更學了撐及推。
我一界女流竟然可一腳撐開及一手推開教練，簡直是amazing!
(當然教練是放過我啦，haha)
這兩招很有用，作平常的防禦術也不錯。
(雖然我懷疑我遇事只能尖叫，XDDDDD) 

教練知我反應差，所以今堂加強訓練反應，絕對要高度集中精神呀！
反應好像好了少少，至少教練搖頭嘆息的次數少了，哈哈！

完堂時，教練也說出了我的問題，就是我的肌肉不夠力。
因此我出拳不夠力，常常仆親。
因此我磅數雖是正常，［教練說我看起來像100-110 磅左右，教練你人太好了吧！ ］
看上來人很"泡", 就是因為肌肉不夠結實。

如我要減肥的話，持續運動是少不了的。
Build up 左muscle, 消耗熱能更快，線條較firm看起來會更瘦。

看看數字便知道了，muscle mass 雖不變，但fat減少了呢！！

太好了，看來重回110磅不是夢！

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「營人體驗旅程」泰拳第三課：重拾運動的節奏

上到第3堂，終見再見到教練了。

平安夜早放，趕到cwb 上堂，幸好趕上了，不然就要遲半小時再開始。

因剛比賽完而周身傷的教練也沒有"放水", 熱身後便直接開始了。

直拳，勾拳，踢，膝，快速交替進行，考反應、敏捷度、走位、出拳力量等等。

眼瞓d 都應付不到。

但我本身的反應有點慢，常常做錯動作， 所以整組動作要重新做。

但這樣反而很好，因做運動是要認真的，如想hea 亦不需找personal trainer 。

一位會跟你認真的教練才會逼你令你超越所想的自己。

而教教練亦不停鼓勵我，雖然我的經常性俾錯反應激死佢~~HAHA

很快，身體亦適應了這種節奏，開始排汗。

打了近45mins, 徹底爆汗了，感覺很爽！

完堂前，再做體能。

我竟然做到10下膝上壓及1分鐘平板呢！！

我的muscle strength超級弱，之前未開始做運動時我只能做4-5下膝上壓及30秒平板，呵呵，muscle strength好了d d 呢！！

再睇今日成績！

Woooo,  一日之間，fat有輕微下降呢！！分數亦好了~~~

muscle mass 好了dd!!

太好了，看著這成績，心情都好起來了！

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「營人體驗旅程」泰拳第二課：婚後亦要繼續瘦

婚前參加了營人體驗，上了一堂泰拳，結果到聖誕前才有時間上第二堂。

當天有點安排上的小插曲啦，很混亂，差點沒堂上。(文末補充)

結果，改了由泰籍教練教堂。

由泰籍教練教也有好處，我學了另一款扎手帶方法呢~

而且泰國教練人很純，全堂也笑容滿面，用泰式英文+廣東話教我，很可愛~~~ 令我將"打拳好辛苦"這念頭差點忘了，亦好想飛一轉泰國啦，哈哈~~

由要算是正式第一堂打，教練主要教我基本功，逐個基本功執動作及姿勢。我的姿勢常常很奇怪，但他依然很有心機教。

亦學了新招"撐", 即"一腳伸你開去" 那一種。

教練亦對我留了力，不算太辛苦，亦沒留什麼汗。

但因安排混亂，最後上堂時間只是40分鐘。warm up,  操體能後，運動時間不多，有點不夠喉。

落堂後見inbody 機沒人用，自己幫自己度了。

一切正常，磅數已比big day 當日重了。

太任性了，不能這樣，一定要瘦回來！！

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<混亂小插曲>

我懷疑，究竟有多少間gym會發生這情況，就是booking 混亂。

上完第一堂後，教練說過直接跟他跟時間便可以。

但去到reception還locker key時，亦說可以經reception 約。

到我想book 第二堂時，因沒了教練卡片（大量婚後物資還在整理中，卡片因此不見了...)，只好打去reception 約。

結果，約到唔清唔楚.....

打去時，接聽電話的reception 男同事很有禮貌地幫忙。

說教練不在附近，不過我想約的時間應是沒問題的。

但當我表明是blogger時，他身邊有位惡死女同事不停鬧佢@@

「唔駛幫佢book 架」

「叫佢自己打俾教練book啦」

等等等等....

我聽到都覺得呢個好好人的男同事好慘，佢只係想幫忙同做好d，卻被大罵。

然後我表明「我沒了教練卡片，咁點算？」

男同事正在猶豫應不應該俾教練電話我時，女聲又鬧

「得啦得啦，幫佢book啦」

我心諗：「我欠了你嗎?有必要態度如此惡劣嗎？亦有必要這樣大罵一位嘗試幫忙的同事嗎？」

好了，講了我想預約的時間，男同事說教練會reconfirm我。

最後，沒有reconfirm。

最最後，到我上堂當天、換衫後，我等了教練45分鐘才等到教練回來。

而最好笑的是，教練原來不知道我約了他!!

所以我是在白等!!　

而我更聽到原來我的booking是沒有的，因他們在安排人手時，有位教練說「無啦啦多了個客！」

OMG!!!!! 那一刻我嬲到想殺人呀！浪費了我差不多一小時！！！

到最後，他們便抽調了這位泰籍教練教我，亦因此，上堂時間縮短了。

那天，事實上我是遲了15分鐘，如果因此被cancel堂，我覺得絕對合理，因錯在我。

但原來根本沒有book到，那就真的令人很氣噴了！

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★泰燒遙★不一樣的泰北泰式風

天氣冷，更加常吃泰菜~

但不想次次都去九龍城，不論放工去或放假去，九龍城對我來說都不算太方便。

這次跟朋友到尖沙咀諾士佛臺試泰北菜，食出了不一樣的泰式風味呢！

位於諾士佛臺的「泰燒遙」，環境比較西式，但亦有泰國菜館最吸引人的海鮮吧！

海鮮吧上的各種新鮮食材，更是每天精心選購的喲～天天不一樣！

再者，大廚更是泰國人喲～

每道泰北菜都很正宗喲～

不吃不知，泰北菜跟平常吃的不一樣，以醬汁為主打，亦較為辣及惹味，最適合我這濃味怪。

首先，不得不提整晚很重要的配角：自家製醬汁。

大廚特別調製的醬汁，共有12款。

由配沙律的、配海鮮的、配燒物的一一都有。

看上去樣子差不多實則各有不同，多變的酸辣度令菜色更加美味！

這裡除了以海鮮為主外，叫得「泰燒遙」，必定要叫上即叫即燒的燒烤菜式！

我們叫上了蟶子、魷魚、海鱸魚等等～

首先上菜的，是生蝦剌身

賣相很吸引呀，以Shooter 杯盛著，是呃LIKE的好朋友~

生蝦新鮮、非常爽口，配上薄荷葉及特製醬汁，原先會以為蝦味都會被搶走，反而這樣更惹味！

Shooter杯中間亦有額外的指天椒跟蒜片，我夾了指天椒跟蒜片各一片，辣味透心呀！

蝦春卷

看起來平平無奇的蝦春卷，咬開時蝦味濃郁。發覺原來是原隻海蝦拆肉炸的，怪不得！

春卷皮炸得香口，淨吃或點上自家製酸梅醬也很好食。

再來是燒物

燒蟶子

 新鮮蟶子是在海鮮現點的~ 肥美、新鮮、大隻、啖啖肉之餘亦食得出鮮甜味。

燒魷魚

原隻魷魚切圈燒，燒得剛剛好，彈牙之餘不會過乾。

醬汁帶有非常刺激的辣及麻味，但太好吃，我一啖魷魚一啖水呢！

吃得辣的你，必試！

華欣炒蟹

看樣子不太知道它是咖喱吧！

原來華欣的咖喱是橙黃色的。

先將大大隻的肉蟹略炸，令蟹肉更加結實及香口。

蟹肉鮮甜，成斤重的蟹吃起來啖啖肉。

最驚喜的是有很多大大舊的蟹膏！！

膽固醇，係咩唻架？

咖喱較杰身，帶有甜味及辣味，但不減美味。

必叫法包點上咖喱汁同吃！一人可KO兩件，哈哈！

燒海鱸

我不大愛吃魚，所以不知道味道。

但如此大條魚真是呃LIKE都抵！

愛吃魚的朋友食得好開心，我想應該好好味～

另外也可以弄食燒海鱸包，加上秘製醬汁，好像很好吃！

冬蔭公湯

用砂窩上的冬蔭公，很有霸氣吧！

既酸且辣，跟在泰國喝的差不多，非常正宗！

燒遙炒飯

以店名命名，應是招牌菜喲～

有幾款不同的海鮮，加上炒得粒粒分明及乾身，想不到炒飯也可以很好吃。

最後要介紹這款看似簡單的甜品

椰青糕

自家製的甜品，用椰青水及新鮮椰青肉做成，愛喝椰青的你一定不能錯過！

味道非常清甜，完全是來自椰青的味道，沒有另外加糖。

我不喝椰青的，但也覺得非常不錯！

愛吃椰青的朋友讚不絕口！

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