2016年2月15日 星期一

回憶嘅味道★金記冰室★

去到金記冰室食晚飯,梗係要叫佢嘅招牌菜~


咖哩牛腩農夫包




識得食梗係食咖哩牛腩農夫包
重口味的菜式,咖哩香濃惹味、微辣,食唔到辣嘅都唔怕~仲分上咗咖哩汁,可以狂點包食
牛腩煮得夠諗身,跟咖哩更是絕配。農夫包外脆內軟,絕對是麵包痴的至愛。
一個人食哂成個或HAPPY SHARING 都好正~


食食下農夫包,見到有人叫西多,為食嘅我地又跟住叫。





即叫即炸,炸得漲卜卜,上枱時仲見到閃令令嘅油。但咁先係正!
外脆內軟,內層夾住滿滿嘅花生醬,對出面嘅西多已經失望夠,係呢度食番細個時嘅味道,每一啖都係傳統嘅好味道!


另一要試就是家常小菜㰖菜肉鬆四季豆,屋企少煮四季豆,因火喉唔夠就炒得唔好食。夠火喉之餘亦不會太油,㰖菜嘅鹹香味,送飯一流!





唔夠訓有D作病,叫咗杯熱薑檸樂唻順喉,薑味濃,飲完鼻塞都通埋~





今次食嘅全部都係細個鍾意食嘅,跟回憶嘅味道一樣,值得再來。

金記冰室
灣仔天樂里6-18號恆安大廈地下D及E舖

謝謝收看~請多多指教喲~
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2016年2月13日 星期六

★必試Jar-Lato同臘味雞蛋仔★Oddies★

新年前係新抱一年最忙嘅日子,又要準備過年、又要買禮,仲要執屋同準備仔仔嘅新年裝。近年指定動作都係去上環買海味,今年仲要揹埋仔仔去,然後番南區見爺爺嫲嫲。買完海味人都散...同老公講我要食雪糕,就索性去歌賦街搵雪糕食!(我知好遠,但反正都行左幾個鐘,為左慰勞下自己,幾遠都要去!!!)其實係因為知道Oddies喺歌賦街開咗新分店,點都要搵個藉口唻食啦~哈哈~

呢間分店有位坐,可以慢慢嘆~裝修亦好舒服~


  
雪糕款式好多,淨係handmade gelato都有十幾款,最特別係有薑味雪糕~~





另外更有中環店獨有嘅新口味Jar-Lato,



心大心細唔知點算時,店員話可以叫一個Jar-Lato,上面再加一球雪糕~~超開心,即叫!


Jar-Lato共有4款,我點了coffee break,上面再加一球薑味雪糕。



薑味雪糕薑味濃、微辣,仲食到一d細細粒嘅薑。gelato依然好滑,慢慢食又唔會溶得快。
Jar-Lato係個人心水推介,賣相吸引,而且勁大杯,成個玻璃樽咁多嘅雪糕呀!!



係食完薑味雪糕後開始食都未溶~
coffee break內有超香濃嘅咖啡gelato,一層層由唔同餡造成嘅Layer,分別有toffee餡、brownie同焦糖脆粒,味道有d似樂家杏仁糖無咁甜版~


我食雪糕就已經飽啦,老公揹住仔仔唔方便食雪糕,叫咗呢度另一推介嘅雞蛋仔 - 臘味雞蛋仔!!!

拎上手已經好香,料亦豐富~內有粒粒臘味,蛋味香濃,真係估唔到臘味同雞蛋仔係match嘅!!


好彩堅持要行過唻食雪糕,食完勁開心~~又可以繼續搞新年野啦!

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2016年2月4日 星期四

銅鑼灣美味的泰北菜★18巷泰國餐廳★

食泰國野,點數都數唔到去銅鑼灣。
最近終於俾我搵到間多野食、有特式又好食嘅泰國菜,仲要係泰北菜!

大肚後好少食泰國野,BB出世後第一次食,大叫特叫!(加上人奶媽真係成日肚餓)

泰式鮮蝦刺身


生蝦刺身真係MUST HAVE 菜式,如果唔係就形住爭D野咁。
新鮮、爽口、彈牙不特止,醬汁都好重要!分別配上紅綠辣椒,真係幾辣!

泰東北冬蔭清湯(石斑)



第一次飲冬蔭清湯,用上小鐵鍋上KEEP住溫度,好開心,最怕飲飲下變凍湯,份量亦夠4個人飲。同一般冬蔭唔同,酸味比辣味重,惹味開胃之作。

石斑份量亦多,兼且非常爽口。


泰東北特式NHEAM豬軟骨


材料好多變化嘅菜式~
有炸豬軟骨、花生、生菜及蔥、青辣椒仔、薑粒等配菜。可自由組合或變生菜包亦可!
細細粒的豬軟骨炸得非常香口,味道帶點點嘅南乳味。將豬軟骨跟花生、青辣椒仔及薑粒放上匙更一啖放入口,味道香濃嘅豬軟骨跟微辣嘅薑同好辣嘅青辣椒仔混合,辣味直衝上腦!勁正!!!
呢碟絕對係會食上癮嘅菜式!

秘制黑椒豬手



店員介紹係新菜式,坐月期間愛上咗食豬手嘅我即點!
豬手好大份,有一刻老公好懷疑食唔食得哂….
豬皮似係燒過,變得金黃色,大部份油份被炸咗出唻,唔會過份油膩。
肉質頗嫩亦有有油香,豬皮燒得香口脆身,配上秘制黑椒汁,非常惹味!值得推介!

泰式軟殼蟹鮮胡椒炒墨汁意粉



本來想叫我最愛嘅炒金邊粉,但見到呢個fushion意粉,貪得意叫咗,但又幾好食!
兩大隻軟殼蟹炸得脆身香口,啖啖肉食得好過癮,而且始乎脆漿亦有調味,唔係就咁炸就算。炒香嘅墨汁意粉非常爽口彈牙,正!最怕煮得淋哂嘅意粉。


最後點少得甜品芒果糯米飯,芒果清甜,絕對是完美句號!


18巷泰國餐廳
銅鑼灣世貿中心1302B

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2016年2月1日 星期一

★ATOPALM★韓國No.1嬰幼兒品牌

作為新手媽媽,俾BB用嘅任何產品都會小心考究,以免佢受刺激。
BB肌膚特別幼嫩,近月天氣時潮濕時乾燥,樂樂嘅皮膚亦有如天氣一樣飄忽。
再者,BB皮膚一受刺激,就容易泛紅、痕癢唔舒服所以對於用在樂樂身上嘅產品都會小心考究。
最近,收到了在韓國一直深受媽咪愛戴嘅No.1嬰幼兒品牌–ATOPALM,樂樂同我嘅用後感都不錯喲!

用上嘅,分別係
嬰幼兒洗髮沐浴露 Top to Toe Wash (HK$179@300ml)


嬰幼兒舒緩霜 Derma Soothing Cream (HK$149@60ml)


溫和洗髮露 Mild Shampoo  (HK$179@300ml)

ATOPLAM以突破性專利技術 – MLE®研製出獨有嘅Ceramide-9S,能啟動肌膚防護系統,提升肌膚防禦力,免受外來刺激傷害,全面呵護敏感、乾燥肌膚,連孕婦及嬰幼孩的幼嫩肌膚都可使用。
嬰幼兒洗髮沐浴露 Top to Toe Wash (HK$179@300ml)


樂樂仲細,所以沖涼時建議用二合一產品,咁可以縮短沖洗時間。而呢支嬰幼兒洗髮沐浴露就由頭到腳都用得。

而且親身示範佢嘅不澀眼成份,點試?咁試?

直接摔上眼都無野~~
所以好安心用喺樂樂身上呀~~~

洗頭時直接用喺頭髮度,好容易就揉出泡泡,LIKE! 同BB洗頭最緊要快而溫柔嘛~



(媽媽太自戀,容許我POST多幾張樂樂嘅相,哈哈~)

泵裝加安全鎖設計,對於要單手托仔,得單手運作嘅媽媽,呢2個設計非常好!
方便提取同唔會倒瀉!!任何減低麻煩嘅東西都係媽媽最愛!

沖涼嘅,我就會將佢倒落水中,因樂樂還未懂坐,所以做唔到建議嘅直接搽上身呢~ 

用上MLE®專利成分,性質溫和、安全,深層滋潤膚質之餘亦有效平衡肌膚pH值,不刺激肌膚。
鍾意佢無加入到香料,我用得好放心呢!
用後,頭髮跟皮膚都好乾淨~而且因產品有馬齒莧、甜杏仁油同積雪草,可保濕、滋潤及柔軟肌膚,係冬天用都唔怕!

沖完涼,樂樂表示好舒服,心情大好~~


沖涼或換片後,搽CREAM係pat pat度係指定動作!
一路都用開凡士林,臨瞓前會搽厚d,過夜會泛紅。
但自從收到嬰幼兒舒緩霜後,全日都轉用嬰幼兒舒緩霜啦~特別係臨瞓前。

嬰幼兒舒緩霜 Derma Soothing Cream (HK$149@60ml)


通過MLE®專利技術修復嬰幼兒肌膚的天然屏障,改善敏感膚質,能舒緩因長期使用尿片所引起嘅皮膚過敏問題。維他命B5及馬齒莧可柔軟及保濕肌膚。全面呵護嬰兒的幼嫩肌膚,肌膚過敏發紅的成人或孕婦亦可使用。
份量唔駛太多,推開後有d似爽身粉液,需要推多幾下先會吸收哂。
用大腿做示範,可惜我家少爺最憎搽CREAM,猛烈掙扎ING


而家每一次換片後都用,下一次換片時見到pat pat 無泛紅。就算訓過夜唔換尿片,都唔會引起尿布疹,咁我唔駛再半夜起身換片,勁開心。
仲有呢支溫和洗髮露 Mild Shampoo (HK$179@300ml)


天然成份唔會刺激,更係最接近皮膚pH值的弱酸性洗髮露。保護和強化敏感頭皮、平衡pH值,維他命B5給頭皮和頭髮提供最佳營養,修復因刺激而引起嘅頭皮敏感同頭髮問題。大人同小朋友都岩用。

生完bb後頭髮特別脆弱又成日甩,用上呢支mild shampoo,無咁刺激頭皮呢!

先起泡後洗頭,雖然佢既泡泡唔算多,但洗完後亦感覺乾淨呀!

洗完頭柔軟度提升,gel 頭都差d gel 唔起呀 :)

(如有頭皮屑請輕柔按摩頭部5分鐘後以清水洗淨效果更佳)


想幫bb入手,或頭皮比較敏感嘅,可以選擇呢個新嚟港品牌呀!
屈臣氏獨家發售
https://www.facebook.com/atopalm.hk/
謝謝收看~請多多指教喲~
試用及相關資料由品牌提供

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升小一會面對嘅事 買新書

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